Dalla metà del 1.800 la Famiglia ERARIO si è sempre dedicata all’agricoltura, in modo particolare alla coltivazione delle viti e degli ulivi.

Nel 2006, con la partecipazione della Famiglia BRUNETTI, viene registrata per la prima volta la ditta con il nome di Agricola Erario e nel 2011 viene costruita la sede aziendale, dove vengono collocate le macchine per la pigiatura delle uve, le cisterne del vino (sia sotto terra che in silos di acciaio) e la macchina per l’imbottigliamento ed etichettatura. Nello stesso fabbricato ci sono l’ufficio e lo spaccio aziendale, dove si vendono i prodotti dell’azienda (vino ed olio di oliva) e alcuni prodotti alimentari tipici della regione Puglia.