La presenza della coltura della vite nel comprensorio di Matelica è antichissima e risale ad oltre 2000 anni fa, testimoniata dal ritrovamento dei vinaccioli fossili in tombe di epoca picena.

Dal 1579, con la prima citazione storica del termine “Verdichio” al 1967, anno del riconoscimento del Verdicchio di Matelica DOC si è sempre più consolidato il perfetto connubio tra la vite e il comprensorio di Matelica, caratterizzato da un terroir unico. La cantina PROVIMA nacque nel 1932, per volere del regime fascista, allo scopo di assolvere al cosiddetto obbligo dell’ammasso forzato delle uve, da parte dei contadini matelicesi. La stessa posizione della cantina, in prossimità della stazione ferroviaria, era stata scelta per agevolare il trasporto delle masse vinicole tramite rotaia.