La bozza illustrata dal ministro Lollobrigida prevede la produzione in aree non doc e la dicitura in etichetta di «vino dealcolizzato»: sarà vietato aumentare il tenore zuccherino del mosto e aggiungere acqua o aromi al prodotto ...

Bozza del Gruppo di lavoro della Commisione: esclusi gli impianti in territori dove è alta la valenza paesaggistico-ambientale e no al ricorso a fondi comunitari del Pns (Piano nazionale di sostegno) ...

Bollicine, bassa gradazione alcolica e giusta acidità sono caratteristiche che colgono l’evoluzione dei gusti, oggi più indirizzati su vini meno concentrati e meno strutturati rispetto a qualche anno fa ...

Il nome omaggio alla figlia. Con le uve provenienti dai suoi vigneti di Cortona Lorenzo Cherubini prevede di produrre circa2.400 bottiglie ...

Ecco come 7 società vitivincole implementano con successo azioni di responsabilità sociale rispettando l’ambiente ...

Giancarlo Moretti Polegato: «Con questa collaborazione, ci impegniamo a valorizzare e preservare tesori artistici, diventando custodi di un’eredità che va oltre il nostro tempo». A Villa Sandi 20mila visitatori all’anno e il 90% acquista i vini in bottega ...

La lieve ripresa della vendemmia non porterà scossoni al listino: salgono le valutazioni di Chianti, Pinot Grigio, Ribolla e dei bianchi in genere. In flessione il Prosecco in due denominazioni su tre ...

Unione italiana vini: lo prevedono le regole Ue. Lollobrigida invece è contrario. ...

Il ricavato delee 14 barrique da circa 200 litri di Barolo Vigna Gustava, vinificate dall’enologo Donato Lanati, insieme agli altri lotti, hanno fruttato 987mila euro da destinare a progetti sociali ...