La Sostenibilità è un tema che sentiamo fortemente legato ai nostri tempi, che ci guida nella scelte di investimento e di sviluppo che preservino le preziose risorse ambientali per le generazioni future.

Quello che pensiamo essere un tema solo attuale rappresenta invece l’elemento valoriale che negli anni ha definito i tratti distintivi della Val Trebbia. Qui la sostenibilità affonda le proprie radici nel lontano 1946, anno in cui Anacleto Bonelli fondò le cantine che ancora oggi portano il suo nome.

Il grande rispetto per il territorio e per le sue peculiarità distintive, naturali e umane, sono state le leve che hanno determinato Anacleto nell’intraprendere l’attività vitivinicola nella vallata. E proprio l’obiettivo primario della conservazione e valorizzazione della biodiversità del territorio della Val Trebbia, che ha caratterizzato le scelte del fondatore di Cantine Bonelli nell’immediato dopoguerra, ha avviato il percorso a tutti oggi noto come Sostenibilità.