Archivi: Cantine

Sulle soleggiate colline intorno al maniero Federiciano di Castel del Monte sorgono i vigneti di Cantine Carpentiere. Dove l’imperatore Federico II cacciava con i suoi falchi, oggi coltiviamo con passione una terra generosa che produce uve sane e ricche da cui, nel rispetto delle tradizioni, nascono vini finissimi pieni di gusto e forti di carattere. Siamo vignaioli e in quanto tali difendiamo il nostro terroir coltivando la nostra vigna, raccogliendo la nostra uva e vinificandola, imbottigliando il nostro vino nella nostra cantina.

L’azienda Cantine Capitani nasce nel 1974 col nome “Trevignano Vino”, a Trevignano Romano. Le viti coltivate nel territorio proponevano vitigni autoctoni come il Trebbiano, il Greco, la Malvasia, il Sangiovese e il Montepulciano. Prima azienda vitivinicola del paese, le prime etichette presentate, e tuttora esistenti, sono dei blend di vitigni autoctoni Trebbiano e Malvasia per il “LacusTre Bianco” e Sangiovese e Montepulciano per il “LacusTre Rosso”. A metà degli anni 2000 i “giovani” Capitani si affacciano nel mondo dei vitigni Internazionali.

La storia della Società Agricola Briziarelli inizia in Umbria nei primi del Novecento, grazie all’ingegno di Pio Briziarelli: imprenditore locale, filantropo, uomo di grandi ambizioni.
Dopo aver fondato le Fornaci Briziarelli, sceglie di investire nell’agricoltura della rigogliosa terra umbra acquisendo terreni destinati alla coltivazione di seminativi, ulivi, uva ed all’allevamento di capi da bestiame.

Generazioni dopo, nel 2000, la scelta della famiglia del territorio di Montefalco come nuovo progetto.
Nascono, quindi, le Cantine Briziarelli. Nel 2003 avviene un primo impianto di nuovi vigneti; l’attività cresce rapidamente, fino a rendere necessario un secondo impianto di vigneti solo pochi anni dopo, nel 2006. Nel 2012 iniziano i lavori di costruzione della nuova cantina, al centro dei 50 ettari di cui, ad oggi, 22 vitati.

La Sostenibilità è un tema che sentiamo fortemente legato ai nostri tempi, che ci guida nella scelte di investimento e di sviluppo che preservino le preziose risorse ambientali per le generazioni future.

Quello che pensiamo essere un tema solo attuale rappresenta invece l’elemento valoriale che negli anni ha definito i tratti distintivi della Val Trebbia. Qui la sostenibilità affonda le proprie radici nel lontano 1946, anno in cui Anacleto Bonelli fondò le cantine che ancora oggi portano il suo nome.

Il grande rispetto per il territorio e per le sue peculiarità distintive, naturali e umane, sono state le leve che hanno determinato Anacleto nell’intraprendere l’attività vitivinicola nella vallata. E proprio l’obiettivo primario della conservazione e valorizzazione della biodiversità del territorio della Val Trebbia, che ha caratterizzato le scelte del fondatore di Cantine Bonelli nell’immediato dopoguerra, ha avviato il percorso a tutti oggi noto come Sostenibilità.

La Cantina Sociale Birgi sorge nel cuore di uno scenario naturale di prepotente bellezza.

Fin dai tempi più remoti questa terra di Sicani, Fenici, Elimi, Arabi e Normanni vanta una millenaria tradizione vitivinicola che è stata ripresa, valorizzata, rinnovata e riproposta dalla Cooperativa Vitivinicola Birgi, nata nel 1960 dalla volontà di coltivatori innamorati della loro terra e fieri delle proprie origini.

L’Azienda vinicola Benvenuto nasce per l’intraprendenza di Giovanni Benvenuto che, trasferendosi dall’Abruzzo in Calabria, a Francavilla Angitola, realizza il suo sogno di creare un’azienda vinicola sfruttando le potenzialità degli apprezzamenti di terra appartenuti al nonno paterno. L’impegno costante ed il perfezionamento di tecniche agronomiche ed enologiche hanno consentito alle Cantine Benvenuto di contraddistinguersi per una produzione di qualità che rispetta e reinterpreta le caratteristiche naturali e culturali del territorio.

Noi, umili fautori di una terra che racchiude sapienza antica e ricerca di un’innovazione benefica.
In questo scenario, viviamo ed operiamo noi, l’Azienda Agricola Vitivinicola Barone fondata dal 2004 da Giuseppe Di Fiore, Francesco Barone e Perrella. Dove con una completa e profonda ristrutturazione di una Cantina Sociale, mettiamo a disposizione, oltre a noi stessi, anche una struttura pronta ad accogliere numerosi visitatori, aventi la possibilità di poter ammirare il frutto della nostra immensa passione per i nostri variegati prodotti e per questa nostra terra struggente ed amata.

Fare il vino per me è una scelta di vita. Tornata in Sicilia dopo anni trascorsi in un altrove che non mi apparteneva, ho trovato la vigna e il sogno di mio padre. Ho preso questo sogno e ho scoperto che era anche il mio.

Vivere a Menfi, sentire l’energia di questa terra bellissima e difficile, provando a capirne l’essenza ed interpretarla attraverso i frutti che ogni giorno ci regala. Essere testimone e custode, preservandone l’integrità, assorbendone la forza e la ricchezza, cercando di trasferire al vino la sua anima.

La memoria è un valore essenziale per chi pone le proprie radici nella terra. La famiglia Varchetta si dedica alla produzione vinicola da oltre cento anni, mettendo da sempre alla base del proprio lavoro l’attenzione al territorio senza mai perdere di vista l’importanza del piacere.

Era il 1891 quando Vincenzo Varchetta decise di rafforzare la propria attività, convinto che i tempi fossero maturi per trasformare il piacere di produrre vino in una fiorente attività commerciale. Contributo decisivo fu dato dal figlio Giovanni, il quale, appena rientrato dalla seconda guerra mondiale, riuscì a trasformare in concretezza i sogni del padre. “Don Giovanni”, esperto conoscitore di ogni angolo vitato della Campania, infuse ai figli e ai nipoti tutta la passione e le competenze accumulate negli anni.

Agrintesa è leader italiano dell’ortofrutta e del vino, con oltre 440.000 tonnellate annue di prodotti conferiti dai soci e un giro d’affari che complessivamente raggiunge i 300 milioni di euro.

Nata nel 2007 dalla volontà di aggregazione di storiche realtà cooperative Emiliano-Romagnole, ha fatto sue le rinomate produzioni di questi territori specializzati in kiwi, pesche, nettarine, cachi, fragole, ortaggi, susine, ciliegie, pere e vino ed è oggi struttura di punta dell’ortofrutta e del vino italiani.

La base produttiva fortemente legata al territorio della regione Emilia-Romagna, oltre ad una presenza radicata anche nelle più vocate aree produttive italiane quali Friuli, Veneto, Marche, Lazio, Calabria e dimensioni operative internazionali, hanno creato in Agrintesa un connubio senza precedenti elevandola ad esempio del processo di crescita del sistema cooperativo italiano.